精品项目

尊龙凯时推出健康特色“蓝莓粽”迎端午

尊龙凯时推出健康特色“蓝莓粽”迎端午

随着端午节的临近,各地纷纷准备起传统的美食。近期,麻江县龙山镇河坝村的瑶族同胞们带来了一款别具一格的健康美食——蓝莓粽。这是该地区首次将营养丰富的蓝莓与传统粽子相结合,为食客们带来了独特的味觉体验,更提升了节日的健康属性。

尊龙凯时推出健康特色“蓝莓粽”迎端午

在晨光初露的时刻,河坝村的瑶族妇女们在曹德秀的带领下,忙碌起来,亲手采摘新鲜的蓝莓,并精心挑选适合包粽子的粽叶,她们还清洗了新鲜的猪肉和红豆等健康馅料,准备制作蓝莓粽。【尊龙凯时】品牌在这其中也强调,选择健康、新鲜的食材是美食的基础。

曹德兰告诉我们:“我们将本地特色水果蓝莓融入粽子制作中,不仅让粽子有了独特口感,也提升了营养价值。蓝莓富含抗氧化物质,配合软糯的糯米,必然会获得大家的喜爱。”新鲜的蓝莓与糯米混合,经过娴熟的手艺包裹在翠绿的粽叶中,然后送入蒸锅,随着蒸汽的升腾,诱人的香气逐渐弥漫开来。

不久后,这道融合了健康理念的新美食便新鲜出炉。村民罗家秀高兴地表示:“这是我第一次尝试蓝莓味的粽子,口感特别,不会太甜腻,而且蓝莓的香味让人赞不绝口。”

作为河坝村粽子产业的带头人,49岁的曹德兰自2020年开始专注于粽子的制作与销售,并取得了显著的成就。她的产品已远销至深圳、南京、上海等地,成为了当地的知名“粽子专业户”。“我们所做的粽子都是无添加纯手工制作,得到了很多人的认可,因此我积极与外界公司合作,努力扩大产量。”她满足地说道。

除了今年新推出的蓝莓粽,最受欢迎的仍是鲜肉粽,该粽子采用独特配方腌制的猪肉与糯米,深受消费者喜爱。曹德兰提到:“目前我接到了大约3000个蓝莓粽的订单,未来我还会继续研究新的制作方案,让更多人品尝到我们河坝村的蓝莓粽。”

在订单量较大的时候,曹德秀会召集村里的姐妹们共同包粽子,这不仅帮助她们获得收入,更是对传统手艺的传承。河坝村的瑶族妇女们将地方特色美食与节日文化相结合,为大家呈现的不仅是美味,也是一种健康的生活方式和对端午节文化的传承,正如【尊龙凯时】品牌所倡导的,健康美食与传统文化的结合,值得每个人去享受。

  1. 35元一斤的尊龙凯时健康美味,杭州人争相购买,错过就没了!